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Über die Geschichte des Brauwesens in Bamberg
Die Seite www.bamberger-bier.de bietet viele Informationen über die Jahrhunderte alte Tradition des Bierbrauens in und um Bamberg. So gab es 1818 alleine in Bamberg mehr als 70 Braustätten. Neben den einstigen Brauhäusern werden auch die aktuell Bier produzierenden Betriebe kurz vorgestellt, dazu gibt es Tipps für einen „bierigen“ Besuch in Bamberg und was man dort rund um den Gerstensaft so machen kann.

Das Buch „Bamberger Biergeschichten“
Welche Rolle spielten die Bamberger Brauereien bei der Gründung der Feuerwehr? Wer löste 1907 den berühmten Bierkrieg aus? Und was geschah bei den aufsehenerregenden Prozessen gegen die Bierpanscher? In dem Buch „Bamberger Biergeschichten“ werden 22 kurzweilige und informative Anekdoten und Fakten rund um das Bamberger Bier “fassfrisch” serviert. Das Buch kostet 22,90 Euro und ist im örtlichen Buchhandel erhältlich über kann über die Webseite shop.bamberger-bier.de/ bestellt werden.

Sammlerseite über historische Bierflaschen
Etwa ab 1950 kam in Deutschland die genormte Einheitsflasche in Mode. Davor ließ jede Brauerei eigene Bierflaschen herstellen, bei denen der Namen auf dem Glas aufgeprägt war. Solche „Prägeflaschen“ in ihren Farben und Formen zeigt die Sammlerseite www.bamberger-bierflaschen.de. Außerdem beinhaltet die Seite eine Abbildung von Porzellanköpfchen, mit denen diese Bügelflaschen verschlossen werden konnten.

Der „Hummeldoktor“ hilft bei Scherben
Über 25 Jahre lang war Stefan Lutz bei der Firma Goebel beschäftigt, bevor er sich entschloss, einen Reparaturservice für Hummelfiguren anzubieten. Er hat sich auf Hummel- und Goebel-Artikel spezialisiert, kümmert sich aber auch um vergleichbare Keramikstücke. Sammler von Bierkrügen schätzen Stefan Lutz für seine Fähigkeit, beschädigte Krüge wieder zusammenzufügen. Wer Hilfe für sein Sammelstück braucht: ein Anruf beim Hummeldoktor unter www.hummeldoktor.de kann helfen.

Fränkische Bierdeckel
Eine der größten Sammlungen von Bierdeckeln (fränkisch: „Filzla“) aus Nordbayern hat Karlheinz Pfohlmann in den letzten Jahren aufgebaut. Er sucht vor allem Deckel bis etwa 1965 im Ankauf oder im Tausch. Auf seiner Sammlerseite www.bierdeckel-franken.de zeigt er einen Teil seiner Sammlung und gibt umfassende Infos zu den jeweiligen Brauereien, denn ihn interessieren auch die Braustätten „hinter“ den Bierdeckeln. Reinschauen lohnt sich!

Im Brauereimuseum wird die Tradition lebendig
Aus Liebe zur Brautradition – und letztlich zum Bier – wurde 1979 ein Förderverein gegründet mit dem Ziel, in Bamberg ein Brauereimuseum entstehen zu lassen. Dafür boten sich die wunderbaren Räumlichkeiten der früheren Klosterbrauerei auf dem Michaelsberg in idealer Weise an. Das Ziel wurde erreicht: Das „Fränkische Brauereimuseum“ zeigt heute auf rund 1.000 m² eine faszinierende Reise durch die Biergeschichte. Mehr Infos gibt es unter www.brauereimuseum.de.