Wilde Rose

Adresse: Kesslerstraße 7
Betriebsschließung: 1971

Zur Hochblüte gelangte die Braustätte in der Keßlerstraße unter der aus Gaustadt stammenden Brauerfamilie Leicht. 1843 erwarb Johann Baptist Leicht das Anwesen samt Felsenkeller für seinen Sohn Johann Martin Leicht, der den Betrieb kontinuierlich vergrößerte. Noch heute trägt der beliebte „Wilde Rose-Keller“ auf dem Stephansberg den Namen „Leichts-Keller“, den Johann Martin Leicht erschuf. 1901 begann die Ära der Familie Häfner. Nach dem Tod der Witwe Häfner heiratete deren Tochter Kunigunda im Jahr 1941 den aus Peulendorf stammenden Brauer Johann Konrad. Trotz Kriegszerstörung begann 1953 die Wiedereröffnung der Gaststätte und der Braustätte. Der Braubetrieb wurde 1971 eingestellt.

Bierkrüge

Zinndeckel